時間が経ってもおいしさが逃げません!!

イタリアの本格スパゲティ 「リスコッサ」

パスタに最適と評判の、イタリア南部プーリア産のグルテンたっぷりの小麦を使った、本場イタリア直輸入のスパゲティです。
国内産のスパゲティとは違う、適度なコシを存分にお楽しみ頂ける本格パスタです。
ゆでたてはもちろん、ゆで置きしてものびにくく、おいしくお召し上がり頂けるのが特徴です。
冷蔵庫に入れておいた場合、お召し上がり前に電子レンジで数分温めて下さい。
いつもスパゲティをゆですぎてしまう方に…、スパゲティにはこだわるという方に…、
また、普段はスパゲティを食べない方も、「リスコッサ」のおいしさをぜひ体験してみてください!

リスコッサ
<一般用>

カッペリーニ Capellini 1.1mm(500g) ゆで時間3分
細めのパスタです。冷製パスタやスープパスタに。

スパゲティ Vermicellini 1.60mm(500g) ゆで時間7分
作り手の個性が表現できるオーソドックスなパスタです。

リスコッサ
<業務用>

スパゲティ Vermicellini 1.60mm(3kg) ゆで時間7分
業務店様のご要望にお応えした、ゆで置いても美味しいパスタ。
1.60mmの業務サイズをご用意しました。